蒸腊肉的做法大全家常

1、首先准备好腊肉，将其洗干净；尽量选择肥瘦均匀的腊肉。

2、然后将其切成大块放盘子里。

3、接着放入电饭煲或者蒸锅里蒸上15分钟。

4、出锅，将蒸好的腊肉切成薄片装盘。

5、摆盘撒上葱花和少许酱油就可以啦。

6、在蒸腊肉的过程中，还可以加上豆豉等等调料。