台湾水果豆花怎么做

 时间:2024-10-13 08:14:41

1、吉利丁片放入清水中,泡发。

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2、豆浆倒入锅内,大火,煮沸,关火。

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3、放入吉利丁片,搅拌均匀。

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4、过滤,放入冰箱中,冷藏2小时。

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5、白糖放入锅内,小火,炒至融化。

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6、倒入清水,搅拌均匀,关火,放凉。

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7、取出豆花,一勺一勺挖入碗内。

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8、放入西瓜、菠萝、芒果、蓝莓、猕猴桃和哈密瓜。

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9、倒入焦糖水。

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