刺激味蕾——咕嘟咕嘟火锅泰国酸辣味

1、高汤加入南姜、香茅草、柠檬叶、磨菇(切片)、味精、朝天椒、辣虾酱，煮成汤底。

2、汤底加入三花奶水、鱼露、柠檬汁，再依序放入海鲜料，煮熟即可。

3、鱼露、柠檬汁、芝麻糊、红豆腐乳等配制成火锅料。