1、把磨刀石放平,最好能固定在桌面上

2、在磨刀石上撒上一点的水,或者把磨刀石浸泡一会儿,磨刀的过程中一定要保持磨刀石的湿润! 要不然剧烈摩擦产生的热量会使刀回火变质的!

3、先把刀刃面向自己,右手持刀,注意刀刃与磨刀石对其,紧紧贴合在一起,不要有缝隙,否则就白磨了,还有可能刮伤刀面。

4、在磨另一面的时候也要注意刀面与磨刀石对其的问题。千万不要像这样明显的翘起!

时间:2026-02-12 07:21:13
1、把磨刀石放平,最好能固定在桌面上

2、在磨刀石上撒上一点的水,或者把磨刀石浸泡一会儿,磨刀的过程中一定要保持磨刀石的湿润! 要不然剧烈摩擦产生的热量会使刀回火变质的!

3、先把刀刃面向自己,右手持刀,注意刀刃与磨刀石对其,紧紧贴合在一起,不要有缝隙,否则就白磨了,还有可能刮伤刀面。

4、在磨另一面的时候也要注意刀面与磨刀石对其的问题。千万不要像这样明显的翘起!
