如何制作炼乳面包？

1、擀面机中放入高筋粉，糖，盐，酵母，牛奶和炼乳打制薄膜状，再加入黄油打至手套膜状，放入容器中，用保鲜膜密封，发酵至2倍大

2、容器中放入黄油加炼乳，搅拌均匀，做成炼乳酱

3、面团排气擀开，分割成四等份，涂抹炼乳酱。将四片叠加起来，切成小块状。放入戚风模具中发酵至两倍大。表面涂抹炼乳酱。撒杏仁片。送入烤箱，上下火160度，烤20分钟即可