豆角怎么处理

1、豆角可以先将豆角筋进行摘除，豆角筋如果不去除，会在豆角成菜的时候，豆角筋成为一种食用时候的障碍物

2、摘除豆角筋后，将豆角放入盆中，加入清水对豆角进行浸泡，可以加入食用盐或者面粉在里面，去除都叫表面的残留

3、浸泡完成后清洗干净的豆角捞出，沥干水分，根据豆角的长度，判断是否将豆角剪成几段

4、处理完豆角，就可以准备下锅进行烹饪做菜了