西兰花炒虾仁怎么做

1、西兰花清洗干净，放入锅中焯至断生

2、把姜蒜切末，虾清理干净

3、碗中放入酱油，蚝油，胡椒粉，淀粉，拌成酱汁

4、油热放入姜蒜末，炒出香味

5、把虾放入锅中炒熟，加料酒去腥

6、接着把西兰花放进去

7、加入酱汁翻炒均匀即可出锅