1、将青菜洗干净后，去除根部，取青叶，备用。
2、锅内煮开水，将青菜叶放入锅内煮沸，捞出，沥干。
3、沥干的青菜叶切碎，放入研磨碗内研磨成泥状，备用。
4、将南瓜洗干净后，去皮，切成小块，备用。
5、南瓜块放入蒸锅中蒸熟，放入研磨碗中研磨成泥，备用。
6、将牛油果切半去核，去除1/2牛油果肉，切块，备用。
7、牛油果块放入研磨碗内研磨成泥状，备用。
8、锅内放有清水煮沸，豆腐用筷子夹成块状，放入锅内煮10分钟左右。
9、将煮好的豆腐捞出，沥干，放入研磨碗内研磨成泥状。
10、将研磨好的豆腐倒入盘子中，因为豆腐含水量比较高，所以过程中有很多水渗出，将多余的水分倒出，再分别放上青菜泥、牛油果泥、南瓜泥。
11、可以混合着吃啦！
