1、先用黄油 放到干净的碗里面70克 接着拿可以压平的搅拌 接着打蛋机打到有点黏就可以了
2、接着就是放蛋黄 不要蛋清 接着搅拌搅拌到黏糊糊的感觉
3、接下来就是白砂糖了 50克 一样是混合搅拌 但这个时候不会是黏黏的那种
4、接下来就是面粉了 150克 混合，弄成一个团 在碗里的时候弄不成一个团的 这个时候就要倒出来 揉成一个团 。 然后在弄一个小圆，不用多 然后用擀面把小圆圈弄平，把 可可黑粉弄一些到弄好的小圆上，然后揉，把这个弄成黑色，接着在分开许多个黑色，到大团上 接着用模具，弄成奶牛的样子，记得要弄一些黑色在里面，尽量都准确一样厚
5、接下来在烤盘上放上油纸，把弄好的图案放在油纸上，然后放在烤箱里面。接着就是150-200℃了 时间17-20分钟 因为我那时候考很厚，所以时间长，温度高，要是薄的话，时间可以短一些或者温度可以短一些。考好以后就是很酥。 （这是我第一次做饼干，去学过来的）
