葱香土豆饼的做法

1、土豆去皮清洗干净，洋葱可以随意选择大小，喜欢吃就选择大一点，反之小一点

2、土豆擦成丝，洋葱切成细丝。放入2小勺盐

3、拌匀

4、打入一个鸡蛋，放入2汤勺的面粉

5、再次搅拌匀

6、平底勺放油，油要多放一些，用小勺，一勺一个舀入拌好的土豆丝，再用勺轻轻压扁

7、及时翻面，煎炸到两面金黄即可

8、很香