玉米发糕的做法

 时间:2024-10-13 17:30:48

1、酵母融于温水中,静置5分钟。

玉米发糕的做法

2、将面粉,玉米面,糖,泡打粉先在盆中混合均匀。

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3、将加酵母粉的温水加入混合面2中,搅拌成厚糊,想硬点可用手揉,和蒸馒头一样。

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4、将面盖上透明盖放在暖气旁或太阳下,发酵2小时以上。

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5、干红枣、枸杞洗净,泡20分钟。

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6、找一盘子或蒸屉。盘子最好抹油,倒入发好的面糊,抹平。

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7、镶嵌枸杞和红枣。

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8、将盘子放入已烧开的锅中,开大火,蒸20分钟,立即取出,放凉。

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9、一按表面立即起来为熟

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