养胃山药饼的做法

1、铁棍山药一根，切段，上锅蒸熟，蒸好取出，加入15克白糖，压成泥。

2、加入3克酵母，一个鸡蛋，搅拌均匀。再加一个鸡蛋，搅拌均匀

3、最后筛入低筋面粉

4、最终揉成一个偏软但是不黏的面团，擀成厚度约一厘米的厚片。

5、用饺子皮模具压出小饼

6、压好的饼放在饺子帘上，盖上保鲜膜，发酵30～40分钟

7、电饼铛开小火，不刷油，不刷油，干烙，烙好一面。翻过来再烙另一面。

8、完成