家庭版烤薯片的做法

1、土豆切成3毫米左右的大片，放入凉水中洗2遍，把土豆身上的淀粉洗掉，浸泡5分钟。

2、5分钟后，把土豆片放到干净的布上，把土豆片身上的水分擦干，这样可以减少烤的时间。

3、土豆片干了后，再烤盘上刷一层油，橄榄油或者菜籽油都可以，把土豆片摆到上面，不要重叠。

4、土豆片上面均匀的撒上盐5克、黑胡椒3克。

5、把烤箱预热到220度左右，放入土豆片大火烤3分钟左右。

6、3分钟后，烤箱中的土豆片金黄有点发焦，这样的原味烤土豆片就完成了，小伙伴们学会了吗。