青椒小炒肉的做法

 时间:2024-10-13 09:39:51

1、尖青椒去蒂、去籽后洗净 ,肉片洗净

青椒小炒肉的做法

2、把青椒切成片,提前把肉片里加入盐,料酒,生粉,生抽抓匀腌制

青椒小炒肉的做法

3、备好调料

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4、热锅倒油

青椒小炒肉的做法

5、油温5分热倒入肉片爆炒至全部变色盛起

青椒小炒肉的做法

6、再把蒜瓣和豆瓣酱爆出香味

青椒小炒肉的做法

7、倒入青椒不断的煸炒至变色

青椒小炒肉的做法

8、再把肉片入锅翻炒均匀

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9、一直炒至青椒断生加入白糖翻炒均匀

青椒小炒肉的做法

10、淋上少许香油熄火出锅

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