如何蒸土豆丝

1、土豆去皮洗净，用擦丝器将土豆擦成丝。

2、将土豆丝裹上一层面粉，搅拌均匀，使土豆丝都均匀地沾上面粉。

3、蒸笼里铺上湿的笼布，把土豆丝放到蒸笼上。

4、上火进行蒸制，开锅5分钟即可。

5、把蒜末放在小碗里。

6、放入盐、芝麻酱、生抽、醋、辣椒油。

7、加点水调成蘸料即可食用。

8、这样一份做法简单、口味独特的蒸土豆丝就做好了。

9、总结如下。