覆盆子果酱夹心蛋糕

1、黄油室温软化，加入细砂糖搅打均匀，分次加入全蛋快速打发

2、筛入粉类

3、用刮刀以不规则方向切拌均匀

4、在纸杯中舀入一半面糊，中间压一个凹形，放入一小匙果酱

5、再舀入一半面糊，烤箱预热180度。中层上下火越25分钟。