1、爱吃李子的人都知道，怎么处理刚买回来的李子，或者怎样挑选能马上吃的李子。偶尔想品尝李子的人，一般一次就会放弃再吃李子。
2、刚买的李子很酸怎么办？这是由于还未成熟的原因。大家知道很多的水果，都是在还不十分成熟的时候，就要采摘。从采摘到零售需要一个很漫长的过程，需要成熟才能吃的水果，大多买回来不能吃。
3、李子就是这样的水果，在购买的时候，新手可能认为李子比较硬的好，实际上这样的李子很生马上不能吃的。这样的李子买回来不能直接吃，要放置。
4、成熟的李子会很美味的，但是生的李子真的让人难以下咽。成熟的李子，是比较柔软的。在放置李子的时候，一般常温就可以，为了加快李子成熟的速度，可以用香蕉或梨子这样成熟的水果放到一起。加快成熟速度。
5、在平常购买李子的时候，尽量挑选红润比较软的，这样需要放置的时间就短一些。李子虽然很好吃，在食用的时候，不宜大量食用。
6、总结：1、刚买回来的李子酸涩是因为还没有成熟。2、李子经过放置成熟就会好吃。3、李子不宜多吃。
