银耳红莲汤羹

1、先将红莲清洗干净，泡开，将莲心去掉，备用。

2、将银耳用清水泡开，备用。

3、将莲子放在锅里烧熟至六成左右，放进银耳继续大火烧至九成熟时改用文火慢烧至烂。

4、加上冰糖调味，一碗甜甜的、滑滑的、香香的银耳红莲汤羹就做好了，很好吃的。小编今天讲的，你懂了吗？