法棍汉堡的做法

 时间:2024-10-12 14:56:55

1、先加一点水把酵母融化。

法棍汉堡的做法

2、然后把面粉过筛到融化好的酵母里,搅拌至絮状,开始揉面。

法棍汉堡的做法

3、揉出膜后,用保鲜膜包好,放置20分钟。

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4、分成8份,把面粉搓圆,然后用擀面杖把它擀开,再卷起来,卷成条状,然后表面用刀割口。

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5、放置烤箱发酵,发酵成1.5倍大,然后160℃,烤25分钟。

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6、把鸡蛋搅拌好,油锅倒入,差不多就拿出蛋饼,切开一片一片。每根火腿切一半,放油锅里煎一煎。生菜取最嫩的部分,用开水过三次就ok了。

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7、烤好的法棍内软外硬,用刀子在旁边划口,把材料一个个放进去。

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8、法棍汉堡完成。

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