最有嚼劲的香豆角

 时间:2024-10-29 03:26:36

1、将豆角用手去丝弄成等长的小段。

最有嚼劲的香豆角

2、将豆角放入水里清洗干净,最好能用一点点盐水浸泡5分钟,这样能驱虫,也能减低豆角里农药的残留物。

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3、大火烧旺炒锅,将猪肉放入锅中,再放入蒜米炒香,再将豆角放入锅中,翻炒。

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4、翻炒几下待豆角变色后,往锅中加入小半碗的水,盖上锅盖慢火岽綮镎捱焖煮15分钟。焖煮过程中,要翻炒2-3次,以免豆角一面生一面熟。15分钟后,就可以出锅啦!

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