烧鸡腿的做法

 时间:2024-10-13 01:22:56

1、新鲜的鸡腿,清水里浸泡30分钟,把血水泡干净。也可以直接冷水下锅,焯一下血水。

烧鸡腿的做法

2、鸡腿表面,划上几刀,这样便于入味更快。

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3、腌制鸡腿,用料酒,老抽,生抽,胡椒粉,香料,油,少许盐,至少腌制30分钟。

烧鸡腿的做法

4、起锅,放油,下鸡腿略煎一煎,煎到两面金黄色。

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5、倒入余下的料汁,不要另外加水,重要的事情说三遍。放入电饭锅中按煮饭键即可。

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6、成品出锅,老抽放少了,没有那么上色。

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7、味道不错哦!

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8、成品。

烧鸡腿的做法
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