洛神花苹果酱

1、苹果洗净去皮；

2、去皮后苹果削成小丁；

3、削好的苹果丁；

4、苹果丁撒上白沙糖80克；

5、拌匀砂糖和苹果；

6、腌制拌糖后的苹果2个小时；

7、准备洛神花；

8、热水烫一下，马上捞出备用；

9、烫好的花朵加热水500克浸泡20分钟；

10、浸泡好后，花和水一起倒入腌制好的苹果里；

11、上火熬制，熬制期间要不停搅拌，以免糊锅，熬制水份蒸发完粘稠即可关火；

12、装到容器里即可。