香橙牛奶冻怎么做

 时间:2024-10-22 16:39:44

1、吉利丁片放入冷水中,浸泡20分钟。

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2、橙子对半切开,挖出橙子果肉。

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3、橙子果肉切成小块,放入料理机中,打成汁。

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4、过筛,倒入锅内。

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5、加入5g吉利丁片,小火,搅拌均匀。

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6、倒入橙皮中,放入冰箱,冷藏1小时。

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7、牛奶和剩下的吉利丁片倒入锅内,小火,搅拌均匀。

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8、倒入橙子冻内,再放入冰箱中,冷藏1小时。

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9、取出,切下小块。

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