香肠咖喱的做法

1、小胡萝卜两根洗净切块 山药半根去皮洗净切块 去壳板栗8—9颗 本土香肠一根切片

2、锅里叫一点点油，先下香肠炒至变色，再倒入山药，胡萝卜，板栗翻炒翻炒

3、加入三小碗的水，加盖大火煮开

4、加入一块咖喱块化开

5、倒入小半碗牛奶，仿佛好像也许更加顺滑

6、小火慢炖，最后尝尝材料是否已经煮软了，如果觉得淡，可加小半勺酱油增味。汁收到差不多的时候关火。

7、配在饭上，香肠咖喱完成！