教您做美味的剁椒鱼头

 时间:2025-01-15 08:14:56

1、1鱼头对半剖开,洗净后加姜片和料酒研制15分钟。

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2、2鱼头放入盘中(原料酒和姜片不要),铺上一层泡姜

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3、3再铺满剁椒

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4、4放入烧开的蒸锅中

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5、5加盖,大火蒸8分钟,关火虚蒸一分钟。

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6、6取出盘子,洒葱花和蒜碎

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7、7茶油烧至冒烟浇在鱼头上即成

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