砂锅花菜怎么做好吃

1、先把五花肉切片，加入鸡蛋清、少许花椒粉、十三香、盐抓匀放一旁腌制。

2、然后把花椰菜切小，放到盐水中浸泡片刻。

3、把蒜苗和干辣椒切成小段。

4、起锅放油烧热，下入五花肉煸炒至两面金黄盛出来。

5、接着下入花椰菜和少许盐炒匀。

6、铺上辣椒和肉片，中小火焖5分钟。

7、最后放蒜苗焖煮至入味即可。