顶花小黄瓜怎么做好吃

1、首先将顶花小黄瓜洗净，然后准备好蒜片和干辣椒。

2、锅中放油烧热。

3、放入蒜片和干辣椒炒香（干辣椒要掰开，这样辣椒籽让油炸一下会比较香）。

4、放入顶花小黄瓜翻炒。

5、放入蚝油调味。

6、放入盐调味。

7、放入适量水，炒熟即可（大家要注意：顶花小黄瓜如果炒不熟会比较涩）。

8、成品图。