豆角怎么炒好吃

 时间:2024-10-12 18:44:37

1、第一步,豆角摘洗干净,斜刀切片。

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2、第二步,猪肉切片,葱去掉老皮洗净切片,姜洗净切丝。

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3、第三步,锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入猪肉煸炒至变色,放入葱,姜爆香。

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4、第四步,放入豆角片煸炒至翠绿色。

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5、第五步,放入适量盐,生抽煸炒,加水和豆角齐平,大火烧开,中火炖15分钟左右。

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6、第六步,放入味素,出锅装盘。

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