1、首先，很多人应该都听过真空保鲜盒吧，在冰箱与真空保鲜盒间，我会选择真空保鲜盒，因为真空保鲜远比冰箱冰冻保鲜效果强。在此我将以德国的Stntus（鲜途）为例。
2、食品的保鲜，不是靠制冷来延迟食品的变质，真空保鲜可延长保鲜时间的3-5倍，可想而知，这比冰箱的保鲜效果还要强。
3、真空保鲜 低温存储，双管齐下，真空保鲜不仅仅是维持了食物保鲜，而且食物的营养也得以了保证，加上低温存储，保鲜时间更加延长。
4、真空保鲜，食物之所以会腐化，是因为空气中的细菌与食物的接触，在氧气的环境下发生反应，如果降低食物存储空间的含氧量，就可以达到保鲜，使用真空保鲜盒和真空保鲜袋
