美味的全麦吐司1

 时间:2024-10-26 15:30:24

全麦吐司

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面包烤箱早餐烘焙

准备时间:2小时以上

制作时间:2小时以上

用餐人数:1-2人

天助自助者,你要你就能。

食材

主料

全麦面包粉

250g

白面面包粉

50g

辅料

玉米油

20g

2g

白糖

20g

牛奶

120g

酵母

3g

鸡蛋

1个

步骤

1.将所有材料放入面包桶内,启动揉面程序

2.面团揉好后能拉出筋膜,按发酵键发酵

3.取出发酵好的面团,揉匀排气,分成三个等大的小团

4.用擀面杖擀成长条,由上而下卷起

5.三个依次做好

6.再顺着长条擀长

7.再卷起

8.都做好后放入吐司盒内

9.再进行二发

10.刷一层蛋液

11.烤箱上下火200度烤40分左右

小贴士

烤箱时间温度依各家所定

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