如何制作白灼生菜？

1、首先把生菜洗净切好备用

2、调料汁：碗里放蒜末、红椒、白葱用热油呛出香味、加蒸鱼豉油、陈醋、麻油搅拌均匀

3、水里放一勺盐、色拉油，生菜下水烫30秒捞出摆在盘中

4、最后把调好的料汁淋上去就完成了