尖椒菜花的做法

1、菜花用刀劈成小块，尖椒去蒂去籽

2、锅中水开后下入菜花，焯两分钟后捞出

3、尖椒切小块

4、炒锅中倒入适量的菜籽油

5、待油微热后，倒入尖椒块、一分两半的朝天椒，煸炒半分钟

6、将菜花倒入锅中翻炒片刻，加入适量盐

7、再倒入少许酱油翻炒均匀，出锅

8、菜花还有点脆脆的口感，很好吃