西红柿的做法大全家常

1、如图，首先取来一个新鲜的西红柿并将其洗净、切好。

2、如图，将生姜、香菜洗净，然后切好备用。

3、如图，锅内加入适量色拉油，烧至八成热时放入生姜爆出香味。

4、如图，放入切好的西红柿并翻炒两下。

5、如图，加入适量清水并大火将其烧开。

6、如图，打入两只鸡蛋并搅散，然后加入适量食盐、胡椒粉。

7、如图，将香菜放入锅内并加入适量鸡精，然后关火。

8、如图，将做好的美味西红柿蛋汤盛入碗内即可食用哦。