玉米羹的家常做法

1、新鲜玉，清洗干净备用

2、葱花和鸡蛋

3、将鸡蛋打散，拌匀

4、将玉米用（不锈钢刨丝器）刨碎刨干净的玉米棒我就丢了     如果你正在煲排骨汤     可以加入一起煲汤

5、刨成浆后加水，中火煲滚

6、煲开后调至小火，将汤面一层泡沫去掉

7、小火再煮两分钟，途中须搅拌

8、加鸡蛋，用汤勺轻拌一下，拌出漂亮的蛋花

9、加葱花，加点盐，关火ok