玫瑰花抱蛋虾饺的做法

1、准备新鲜的大虾十只，去虾线清理干净，备用。

2、然后把虾肉剥出，剁碎。

3、在虾肉里加上200克猪肉馅，80克玉米粒，30克葱花，一勺姜末，20克淀粉，10克香油，30克生抽、一个蛋清，搅拌均匀。

4、再准备六张饺子皮一张一张摞起来压住。

5、然后把饺子馅放在饺子皮中间，对折饺子皮。顺着一边卷起来。调整面片成玫瑰花状。

6、平底锅倒适量食用油，放入玫瑰花饺子。加异一碗清水焖熟。最后取两个鸡蛋过筛淋入焖熟就可以啦。