特别软烂入味又下饭的焖肉怎样做

1、五花肉切成薄片，冷水下锅焯水2分钟捞出，再放入电饭锅中加入葱姜。

2、再加入排骨酱，红烧酱，生抽，蚝油，八角，桂皮。

3、再加入食用油，冰糖，一碗清水；再盖上盖子按煮粥键煮一个半小时即可。