韭菜馄饨的做法

1、韭菜加1克盐腌三分钟

2、挤干韭菜中的水份

3、加入肉未、盐、料酒、虾粉

4、顺时针方向把馅搅拌均匀

5、我用的小馄饨皮包的

6、放少许盐、蒜叶、虾粉和一小块猪油加水冲成酱汤，冲好后淋上几滴生抽

7、水烧开后放入馄饨盖上盖子,馄饨浮起就熟了