杂粮面蔬菜窝窝头的制作方法

1、碗中加入适量的面粉，玉米面，酵母粉，鸡蛋，蔬菜末，食盐搅拌成面絮揉成一个光滑的面团

2、盖上保鲜膜，醒发至两倍大后揉面排气，切开后分成小剂子，做成窝窝头的形状

3、放入蒸锅中，上汽后蒸15分钟即可