不用烤箱的面包制作教程

1、碗中打入三个鸡蛋，加入三克的酵母和30克的白糖，加入300克的面粉和30克的食用油，揉成光滑的面团

2、揉好的面团放在案板上，反复揉搓后放入碗中，盖上保鲜膜，醒发至两倍大

3、饧好的面团分成小剂子，搓圆后用擀面杖擀成条状，上面撒上一些葡萄干，再包起来

4、包起来后再用擀面杖擀平，再次卷起来，放入碗中，上面刷上一层鸡蛋液，再撒上一些白芝麻

5、盖上保鲜膜后放入蒸屉中，凉水上锅，水开计时，蒸40分钟即可