教你做韭菜炒萝卜干

 时间:2024-11-01 04:15:47

1、准备食材,萝卜干和韭菜,

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2、购买回来挑选好黄叶或老的要扔掉,的韭菜洗净,切碎,别切太长;碎些入味也容易熟。

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3、萝卜干用水浸泡,去咸味,洗净,沥干水,剁碎,越碎越好。

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4、热锅,往锅里放入适量的食用油,倒入切碎的萝卜干,小火煸炒至萝卜干散发出微微的香味。

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5、把切碎的韭菜倒入锅,大火翻炒,一定要大火,这样炒的韭菜才香,叶子不会黄。

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6、翻炒熟,关火,不需要放盐哦。香喷喷,美味出锅,开胃下饭菜。

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7、韭菜炒萝卜干成品图

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