不能拒绝的肉丸意大利面

 时间:2024-10-12 11:28:52

1、准备材料:我用意大利面:意大利蒂马蒂诺意大利面。意面酱是:茄子、意大利和罗勒风味的意面酱

不能拒绝的肉丸意大利面

2、第一步:现在把西红柿切成合适的大小。我忘了在这里做意大利面。如何煮意大利面:在热水下,加入一勺盐和油。煮8-10分钟。然后把它拿出来放进冷水里一段时间。(放入冷水中一次,使口感更加顺滑有力)

不能拒绝的肉丸意大利面

3、第三步:倒入意大利面酱,翻炒后加入盐和糖。

不能拒绝的肉丸意大利面

4、第四步:把西红柿煮软。

不能拒绝的肉丸意大利面

5、由于意大利面酱比较浓稠,所以可以适量加一点水进去,这样比较好的让肉丸吸收汤汁~中小火炖煮:5分钟。

不能拒绝的肉丸意大利面

6、第六步:炖煮到这个样子就可以放意大利面了。

不能拒绝的肉丸意大利面

7、最后:放入意面,中火翻炒,让每一根意面都能吸收到汤汁,后即可出锅。

不能拒绝的肉丸意大利面

8、装盘~

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