教你怎么做芹菜鸡蛋饼

 时间:2024-10-13 19:48:08

1、芹菜叶用盐水泡一泡,洗净啊!

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2、切碎,打一个鸡蛋,加入盐和胡椒粉,搅拌均匀。

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3、用手抓了几把面粉,打成糊糊状。停一会,菜会出水,如果稀了就再加点面。静置,不要出现干粉。和摊煎饼的稠度是一样的。

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4、平底锅,小火,热油,把蔬菜酱放进去,用勺子把它弄光滑,尽量让它看起来更好。盖上锅盖,两面煎成金黄色。

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5、出锅了!

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6、外皮脆脆的,里面有芹菜的香味,不用任何料就非常好吃~

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7、我的老太太想加些芝麻酱。也很好吃!我一次做了三个,吃完就去上班~

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