怎样做营养的百合鲍鱼排骨汤

1、将排骨切成块，清洗干净，锅里烧开水，倒入排骨灼1分钟去血水。

2、排骨捞起后，用冷水冲洗干净备用。

3、将盐撒到鲍鱼上，放5分钟。再用刷子刷，会很干净。刷完后洗干净。

4、将3片排骨、2只鲍鱼装到1个炖盅中。将5颗干贝分别放入炖盅，调味，使汤更鲜。

5、将3片百合洗干净，放入炖盅。清水倒半炖盅。料酒倒半炖盅。加入半勺盐。

6、放入电饭煲，选择炖肉功能。1小时后，就炖好了。