西红柿豆角肉酱拌面

1、西红柿洗净后切成块。五花肉冲洗干净后剁成肉糜，加入少许的生抽、南德搅拌均匀腌制一会。豆角洗净切碎。大蒜剥好后剁碎。

2、炒锅预热后加入适量的油，油温升起后炸香大蒜，接着倒入肉糜，翻炒至变色后加入豆角，翻炒一会。然后加入西红柿，翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。待翻炒至西红柿完全出汤汁后调入一勺耗油、鸡精翻炒均匀就可以盛入大碗中了。

3、取锅加入适量的清水，水开后放入面条，翻动面条煮至面条熟透。面条盛入盘中后浇上适量的西红柿豆角肉酱搅拌一下就可以开吃了。