青蟹怎么做好吃

1、青蟹切块

先把清理干净的青蟹切块，切好后把青蟹摆放到盘子里面，摆放完成后放适量的姜片。

2、加入调料

再放适量的葱段，加入适量的料酒去腥，然后把青蟹各薪秤放入到锅中蒸。

3、蒸6-8分钟

锅中水开蒸6-8分钟左右的时间就可以了，时间到后关火把脂霸青蟹取出。

4、取出葱姜

之后把里面的葱姜取出，淋入适量生抽，加入适量蒜末和葱花，淋入热油祝诸即可。