怎么做宴皮扁食花蛤汤

食材

宴皮扁食120g  油适量 盐适量 花蛤300g 白醋适量 香菜适量 水适量 姜适量 蒜适量 葱适量   

步骤

1.热油锅下葱姜蒜爆香

 2.然后加入适量的水

 3.水开后下扁食加入适量的盐，中火煮开

 4.五分钟后下花蛤

 5.待锅里的花蛤开尽壳熟透后下适量的鸡精

 6.最后加入适量的白醋

 7.关火后再下香菜，然后盖锅盖焖两分钟再盛出