幸福美食：番茄猴头菇烧花菜

1、首先先把猴头菇洗一下，再用开水浸泡1个小时左右，再入蒸锅蒸约20分钟即可。

把泡好的猴头菇撕成小朵。

花椰菜摘成小朵入开水飞一下水至七分熟。

番茄切小丁、香葱切末。

锅烧油至热加入葱末煸炒出香味再加入耗油和番茄丁炒出糊状，加入猴头菇和花椰菜小火烧一会，再加入番茄酱调匀，淋上香油出锅装盘即可！