怎样做出味道鲜美的辣炒肥牛

 时间:2024-10-16 22:01:40

1、把尖椒洗净切切块。

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2、把煮锅加水烧开,下肥牛煮开捞起沥干水分。

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3、热锅凉油,油热8成 ,下花椒粒、辣皮子、姜炒出香味。

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4、下尖椒、大葱翻炒出香味。

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5、下肥牛、盐翻炒均匀。

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6、加生抽、鸡精翻炒均匀,加胡椒粉翻炒均匀即可。

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