炒米粉

1、原料：米粉、瘦肉、姜葱、绿豆芽。

2、将绿豆芽洗净备用。

3、瘦肉切小块。

4、锅里加水烧开，将米粉入锅焯水。

5、10秒左右即可捞起备用

6、起油锅，爆香姜丝，将瘦肉入锅炒熟。

7、锅里加入绿豆芽炒至刚透明。

8、待绿豆芽开始变软后，加入米粉，炒匀。

9、将米粉和绿豆芽炒匀。

10、将锅离火，加入适量的生抽调味，再加入适量的葱花拌匀

11、将锅放炉上大火再翻炒片刻就行了。

12、美味的炒粉上桌了