1、准备要用的菜菜，然后酌量使用（比如蒜头，要23瓣就可以了）
2、用到的调味品。如果有麻油，可以替换掉图中的香油哦。还可以准备醋精备用哈（怕醋不够酸）
3、黄瓜拍扁，按喜好切开小块（不规则比较好）
4、黄瓜放在盘子里，放盐后搅拌腌制一会。我放了一小勺，后面拌的时候加了一点盐调味。所以亲们可以多放一点点，稍后不用加盐调味。（爱吃淡口味的自己看着办）
5、黄瓜腌制的时候可以把：1.蒜切成蒜末和蒜蓉；2.香菜切成小段；3.香葱切成葱花；4.小米椒切小圈圈。
6、倒掉腌黄瓜的水
7、倒入青瓜一起搅拌。（由于个人口味不一，建议搅拌时自行调整咸味和酸味）搅拌完毕，装盘，撒一点香菜叶，完成啦！
